"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme."
Fabrice Maître Rôtisseur vous fait redécouvrir une cuisine généreuse et conviviale sans chichi mais chic !
Un service traiteur sur mesure unique pour tout vos évènements et pour répondre ainsi à chacune de vos envies ...
Fabrice Réception est une entreprise familiale qui existe depuis 1995.
Fabrice est attaché à l'authenticité de ses produits frais travaillant en circuit cours et provenant de producteurs locaux.
Raffiné, original et surtout convivial autour de la rôtisserie et des planchas
Une passion avant tout, un métier,
Comme à chaque fois,toujours au top,à l écoute et sachant proposer des compositions originales et adaptées à ce que je cherche,des produits frais ,une jolie présentation, et de très belles portions !merci pour votre gentillesse et votre prestation !à bientôt !
Nous avons fait appel à Fabrice et son équipe en août pour notre mariage. Nous vous le recommandons à 100% !! Equipe à l'écoute, très souriante qui a su s'intégrer parfaitement aux invités. Un repas dont tous nos convives nous parlent encore de l'apéritif au dessert. Encore un grand merci...
Merci à Fabrice et Marie pour leur prestation le jour J, mais aussi les mois avant le mariage ! Ils sont arrangeants, fiables et indépendants. Tout était délicieux, c'est l'essentiel, mais en bonus, tout a été fait dans la bonne humeur, et c'est exactement ce que nous cherchions. Nos invités ont beaucoup rigolé avec les serveurs, l'ambiance était détendue, à l'image de notre soirée, mais pour autant, Fabrice, Marie et leur équipe sont restés professionnels jusqu'au bout... De la nuit ! Et bien sûr concernant la cuisine, rien à redire. Les produits sont frais, de qualité, et bien cuisinés, tout le monde s'est régalé. Merci encore à toute l'équipe, et à très bientôt dans nos établissements respectifs ! Victoria & Guilhem
Nous avons passé un des plus beaux jours de notre vie et on le doit en grande partie à Fabrice et toute son incroyable équipe. De la rencontre en passant par la dégustation d’avant mariage et le jour J, tout a été parfait. À l’écoute et très attentifs à nos attentes, ils ont régalé nos invités et nous deux bien sûr. Tout a été excellent et préparé devant nous à la rôtissoire. Ne cherchez plus, choisissez Fabrice Réception vous ne regretterez pas ! Merci encore pour tout !
Allez y les yeux fermés ! Fabrice et sa compagne ont été à l’écoute et ont su nous proposer une prestation qui répondait parfaitement à nos envies pour notre mariage. Nos invités étaient unanimes, il se sont régalés ! Nous recommandons à 100% Fabrice et son équipe !
Un traiteur très pro, très rassurant, très efficace. Délicieux, parfait! Une super équipe, il gère tout. Une dégustation avant l'événement très appréciable. Nous avons que des compliments aussi par nos invités. Tous le monde a été ravi ! A recommander
Je pense que si nous avons vécu ce mariage, c'est grâce à la collaboration de Fabrice et Marie. Ils font tout pour se rapprocher des mariés, connaître leurs envies, leurs besoins, faire preuve de flexibilité pour récupérer des éléments pré-mariage si besoin est. Ils proposent des dégustations pour qu'on puisse savourer avant de choisir (et c'est excellent !), et ils sont très humains et dévoués pour que les mariés passent la meilleure des soirées. Ils n'ont pas d'heure de fin, ne sont pas là pour vous stresser. Nous avons adoré bosser avec eux ! Merci pour tout !
La perfection ! Fabrice et son équipe ont régalé nos convives pour le plus beau jour de notre vie. Tout à été parfait de la rencontre au jour J. Que des éloges sur le menu rôtissoire avec les différents ateliers (apéro, plancha, bar à huître, bar de nuit...). Toute l'équipe est au top ! Je vous les recommande à 300% les yeux fermés ! À très bientôt et encore merci pour tout ne changez rien !
Super traiteur ! Une traiteur très pro, très rassurant, très efficace. Délicieux, parfait! Une super équipe, il gère tout. Une dégustation avant l'événement très appréciable. Nous avons que des compliments aussi par nos invités. Tous le monde a été ravi ! A recommande
Ils ont tous été au top, personnel convivial et j'ai eu que des très bons retours pour le menu. Je recommande 100 fois ! Merci Fabrice
Fabrice et Marie ont été géniaux pour notre mariage ! Habitant à l'étranger cela était pour nous un peu difficile pour se déplacer en France mais à chaque fois ils ont su s'adapter. La soirée s'est merveilleusement bien passé grâce à eux ! Tout le monde a été ravi du cocktail ainsi que du repas et mes collègues m'en parlent encore maintenant comme le meilleur repas de mariage qu'ils aient eu ! Fabrice et Marie sont très flexibles quant au choix du menu et ils offrent une bonne gamme de prix ! Merci encore à vous !
Une prestation au top, merci à Patrice et Marie pour leur accompagnement avant le mariage. Le cocktail et la soirée se sont parfaitement déroulés avec des produits frais, de qualité, tous nos invités ont été conquis et se sont régalés. Traiteur à recommander fortement Merci à toute l'équipe
Nous ne connaissions pas Fabrice mais le courant est tout de suite passé avec lui et Marie. Les propositions qu'il nous a faites nous ont vraiment plu. Très à l'écoute et professionnel, il a su rendre cette soirée inoubliable. Tous les invités étaient plus que satisfaits, ce qui est rare. Tout était vraiment excellent car fait maison et en quantité. Il nous a aussi proposés les à-côté, parfaits aussi et il sait exactement ce qu'il faut. Il s'occupe de pratiquement tout, notamment la mise en place des tables. Son équipe aussi pour le service est au top. Le lendemain nous avons encore fait appel à lui : parfait aussi. J'arrête là les louanges mais franchement merci. Ah si juste une chose : passez par lui avant de louer la salle, il a ses adresses...
Tout simplement génial Marie et Fabrice sont exceptionnels, autant dans le relationnel que dans leur professionnalisme. Ils nous ont accompagnés tout au long de nos préparatifs et on toujours était disponibles et à l’écoute. Tous nos convives ont été ravis par le menu proposé ainsi que la qualité du service lors du mariage. Nous les recommandons vivement et si nous devions refaire un événement, c’est sans hésitation que nous les recontacterons. Encore merci à eux d’avoir été si excellents. Ils ont contribué à rendre ce jour magnifique.
Fabrice et Marie sont deux personnes merveilleuses. Ils ont été bienveillants et comme ils nous l'avaient dit le jour J Fabrice gère tout, l'équipe est invisible et tout s'est déroulé comme prévu, ils ont été parfaits. Ils sont disponibles, à l'écoute et très rassurants ce qui a grandement participé à faire de notre mariage, le mariage dont nous rêvions. Nous avions choisi un cocktail dînatoire avec deux animations qui ont fait l'unanimité auprès de nos convives ainsi que le plat chaud qui a également régalé nos papilles. Le gâteau est fait par une pâtisserie avec qui Fabrice a l'habitude de travailler et tous les gourmands ont été sous le charme. On peut le faire confiance les yeux fermés. Un grand merci à eux! !
Dès le premier rendez vous nous avons eu envie de confier notre réception de mariage à Fabrice et Marie.... Ecoute, professionnalisme, réactivité....et bien évidemment une cuisine de qualité qui nous a ravi nous, mais aussi fait l 'unanimité auprès de nos invités....tant au niveau du goût, de la quantité ou de la présentation. Rien à dire, cela se rapproche, voir atteint, la perfection....Un énorme merci à eux !
Que dire ? Vous êtes à la recherche d'un traiteur ? Ne cherchez plus. Fabrice et Marie sont les personnes qu'ils vous faut. Quel bonheur ! Serviables, arrangeants, de bons conseils, bref ils sont d'un professionnalisme irréprochable. Fabrice et Marie nous vous remercions pour tout. Ne changez rien, vous êtes merveilleux. Vous resterez dans dans nos cœurs pour tout ce que vous avez apporté à notre mariage. On vous embrasse. Delphine et Azem
Une très belle rencontre. Merci à Fabrice, Marie ainsi que leur équipe pour avoir fait de ce jour un jour sans l'ombre d'un nuage. Ils sont d'une écoute et d'une gentillesse sans limite. Merci à eux...
Une équipe très agréable et très professionnelle. Des serveurs très sympathiques avec le sourire tout au long de la journée. Une prestation parfaite. Tout était très bon et en grande quantité. Merci d'avoir contribué à cette magnifique journée.
Fabrice, Marie et leur équipe ont su faire de ce jour, un jour exceptionnel. Tout était parfait ! Des plats raffinés et copieux. Les invités se sont régalés . Professionnels et présents du début à la fin. Des conseils judicieux et une équipe souriante au rendez-vous. Nous vous les recommandons fortement ! Merci Marie, Fabrice et votre équipe, vous êtes au top ! Aurélia et Wilfried
Ne pas hésitez pour prendre Fabrice et Marie ! Une qualité des plats, du service, du relationnel et du professionnalisme au top ! Nous avons eu que des super retours, tout le monde s'est régalé. Vous ne serez pas déçus.
Merci à Fabrice et Marie pour leur écoute, leur professionnalisme et leur gentillesse. Ils ont contribué à l’un des plus beaux jours de notre vie ! Nos amis et familles ont adorés le repas plancha, l’apéritif et le bar à huître a fait des heureux ! Encore merci à eux ! On les recommande, ils sont top ! Marie et Aurélien
Fabrice, Marie et leur équipe ont été au top de la première prise de contact au rangement final de la cuisine le lendemain de notre mariage. Très sympathiques, ils s'occupent de tout ! Une cuisine généreuse (de quoi faire un brunch entre amis le lendemain), avec des produits de qualité, une super formule rôtisserie pour notre mariage ambiance champêtre. Nous souhaitions un cocktail sans alcool à notre vin d'honneur. Ils l'ont réalisé avec les ingrédients et recettes fournis par nos soins. Tous nos invités se sont régalés (et nous aussi d'ailleurs). Parfait ! Encore merci !